ul. prof. St. Pigonia 6, 35-310 Rzeszów, tel. 017 872 13 69 (Kolportaż), tel. 017 872 14 37 (Dyrektor), faks 17 872 14 26, e-mail: wydaw@univ.rzeszow.pl
  Strona główna » Nauki o kulturze fizycznej »
Introduction to Hospitality 15,75zł

Autor: Patrycja Żegleń

ISBN: 978-83-7996-507-6
Rok wydania: 2017
Liczba stron: 128

Format: B5

Oprawa: broszurowa
Cena: 15,75 zł (z VAT)

 

 

 

TABLE OF CONTENTS

 

INTRODUCTION

CHAPTER I

THEORETICAL PRINCIPLES OF HOSPITALITY

1.1. Hospitality Terminology

1.1.1. Division of accommodation services

1.2. History of worldwide hospitality industry

1.3. History of hotel industry in the USA

1.4. History of hotel industry in Poland

1.5. Hotel chains and hotel systems

 

CHAPTER II

HOTEL AND LODGING MANAGEMENT CAREERS, JOBS AND TRAINING

2.1. Quality in hospitality industry

2.2. Management of hotel services

2.3. Career possibilities in Accommodation and Lodging Industry

2.3.1. Types of Hotel and Lodging Management Positions

2.4. Hotel and Lodging Management Training and Qualifications

 

CHAPTER III

FAMOUS AND UNUSUAL WORLDWIDE HOTELS

3.1. Famous and luxury hotels in the world

3.2. Strange and interesting hotels in the world and in Poland

 

CHAPTER IV

HOTEL ORGANIZATIONS IN THE WORLD AND IN POLAND

4.1. Worldwide hotel organizations

4.2. Hotel Organisations in Poland

 

CHAPTER V

WORLDWIDE TRENDS IN TOURISM SUPPLY AND DEMAND

5.1. Trends in supply and demand and their consequences

5.2. Trends in transport

5.3. Tendencies in new technologies

5.4. Tendencies in hotel and gastronomy industry

5.4.1. New technologies in hospitality industry

 

REFERENCES

APPENDIXES

 

 

Data dodania pozycji do sklepu: luty 2018.
Klienci, którzy nabyli tę pozycję, kupili również:
Między pokoleniami - wywiad rzeka. Z Profesorem Janem Machnikiem rozmawia Marzena Woźny, wyd. 2
Między pokoleniami - wywiad rzeka. Z Profesorem Janem Machnikiem rozmawia Marzena Woźny, wyd. 2
Współczesna rodzina w ujęciu interdyscyplinarnym. Przemiany-Wsparcie-Rozwój
Współczesna rodzina w ujęciu interdyscyplinarnym. Przemiany-Wsparcie-Rozwój
Wybrane konteksty i wyzwania współczesnej pedagogiki specjalnej
Wybrane konteksty i wyzwania współczesnej pedagogiki specjalnej
The Cultural Hybridity of Mexican Americans
The Cultural Hybridity of Mexican Americans
Głos-Język-Komunikacja 4. Funkcjonowanie społeczne dzieci z problemami komunikacyjnymi
Głos-Język-Komunikacja 4. Funkcjonowanie społeczne dzieci z problemami komunikacyjnymi
Ustrój państwowy Republiki Estonii
Ustrój państwowy Republiki Estonii
Od kwestii robotniczej do nowoczesnej kwestii socjalnej. Studia z polskiej polityki społecznej XX i XXI wieku, t. V
Od kwestii robotniczej do nowoczesnej kwestii socjalnej. Studia z polskiej polityki społecznej XX i XXI wieku, t. V
Współczesna rodzina. Aspekty społeczno-prawne
Współczesna rodzina. Aspekty społeczno-prawne
Copyright © 2006 weburz@univ.rzeszow.pl