ul. prof. St. Pigonia 6, 35-310 Rzeszów, tel. 017 872 13 69 (Kolportaż), tel. 017 872 14 37 (Dyrektor), faks 17 872 14 26, e-mail: wydaw@univ.rzeszow.pl
  Strona główna » Nauki rolnicze »
Ocena żywności i żywienia 29,40zł

Redaktor: Marek Zin

ISBN: 978-83-7338-490-3

Rok wydania: 2009

Liczba stron: 344

Format: B5

Oprawa: broszurowa

Cena: 29,40 zł (z VAT)

 

 

Autorzy rozdziałów: Marian Gil, Elżbieta Głodek, Mariusz Rudy, Renata Stanisławczyk, Marek Zin, Agata Znamirowska.

Spis treści: Przedmowa, CZĘŚĆ I: 1. Zboża i produkty zbożowe, 2. Herbata, 3. Kawa, 4. Cukier i wyroby cukiernicze, 5. Miód, 6. Napoje alkoholowe, 7. Mleko i przetwory mleczne, 8. Jaja i przetwory, 9. Mięso i przetwory mięsne, 10. Tłuszcze jadalne, 11. Ryby i konserwy rybne, CZĘŚĆ II: 12. Ocena żywienia.

Data dodania pozycji do sklepu: październik 2009.
Klienci, którzy nabyli tę pozycję, kupili również:
(Gen)etyczna przyszłość człowieka
(Gen)etyczna przyszłość człowieka
Badania w pielęgniarstwie XXI wieku, t. 3
Badania w pielęgniarstwie XXI wieku, t. 3
Problemy współczesnej administracji publicznej w Polsce
Problemy współczesnej administracji publicznej w Polsce
Organy państwowe w ustroju konstytucyjnym RP
Organy państwowe w ustroju konstytucyjnym RP
Etyka zawodowa jako subdyscyplina naukowa (odniesienie do działalności zawodowej w obszarze nauczania, wychowania i opieki)
Etyka zawodowa jako subdyscyplina naukowa (odniesienie do działalności zawodowej w obszarze nauczania, wychowania i opieki)
Technologia żywności i żywienia
Technologia żywności i żywienia
Znaczenie pozarolniczej działalności gospodarczej rolników w procesie rozwoju wielofunkcyjności rolnictwa i obszarów wiejskich, Prace Naukowe Wydziału Ekonomii Uniwersytetu Rzeszowskiego, seria: Monografie i Opracowania nr 17
Znaczenie pozarolniczej działalności gospodarczej rolników w procesie rozwoju wielofunkcyjności rolnictwa i obszarów wiejskich, Prace Naukowe Wydziału Ekonomii Uniwersytetu Rzeszowskiego, seria: Monografie i Opracowania nr 17
Z dziejów rehabilitacji medycznej i sportu osób niepełnosprawnych w Polsce (1944–1989)
Z dziejów rehabilitacji medycznej i sportu osób niepełnosprawnych w Polsce (1944–1989)
Genetycznie Modyfikowany Organizm jako przedmiot oceny moralnej
Genetycznie Modyfikowany Organizm jako przedmiot oceny moralnej
Copyright © 2006 weburz@univ.rzeszow.pl