ul. prof. St. Pigonia 6, 35-310 Rzeszów, tel. 017 872 13 69 (Kolportaż), tel. 017 872 14 37 (Dyrektor), faks 17 872 14 26, e-mail: wydaw@univ.rzeszow.pl
  Strona główna » Nauki rolnicze »
Dietetyka. Wybrane zagadnienia 15,75zł

Autorzy: Maciej Bilek, Anna Pasternakiewicz, Joanna Typek

ISBN: 978-83-7996-057-6

Rok wydania: 2014

Liczba stron: 160

Format: B5

Oprawa: broszurowa

Cena: 15,75 zł (z VAT)

 

   Podręcznik stanowi pomoc dydaktyczną w realizacji przedmiotu dietetyka. Poza klasycznymi dla tego typu publikacji rozdziałami na temat diet klasycznych i alternatywnych oraz żywienia w najczęściej spotykanych chorobach książka zawiera informacje dotyczące biodostępności składników odżywczych […] przedstawia kulturowe i religijne uwarunkowania odżywiania i stara się przekazać, jak ważne było od wieków modyfikowanie naszego codziennego jadłospisu w kierunku rozwiązań prozdrowotnych […].

Opracowanie zawiera również rozdział omawiający temat z pogranicza nauk o żywności i nauk o zdrowiu – interakcji leków z żywnością, będący jednym z najczęściej dyskutowanych problemów współczesnej farmacji.

 

Data dodania pozycji do sklepu: grudzień 2014.
Klienci, którzy nabyli tę pozycję, kupili również:
Słownik biograficzny twórców oświaty i kultury XIX i XX wieku Polski południowo-wschodniej - Suplement
Słownik biograficzny twórców oświaty i kultury XIX i XX wieku Polski południowo-wschodniej - Suplement
Zdrowie publiczne, cz. 2: Niedożywienie a zdrowie publiczne
Zdrowie publiczne, cz. 2: Niedożywienie a zdrowie publiczne
Płaszczyzny rozwoju województwa podkarpackiego w latach 1999–2011
Płaszczyzny rozwoju województwa podkarpackiego w latach 1999–2011
Zdrowie publiczne, cz. 5: Środowiskowe zagrożenia zdrowia w społeczeństwie
Zdrowie publiczne, cz. 5: Środowiskowe zagrożenia zdrowia w społeczeństwie
Święty Jan Paweł II - pierwszy Doktor Honoris Causa Uniwersytetu Rzeszowskiego
Święty Jan Paweł II - pierwszy Doktor Honoris Causa Uniwersytetu Rzeszowskiego
Sporty walki na Podkarpaciu w latach 1945–1989
Sporty walki na Podkarpaciu w latach 1945–1989
95 lat służb policyjnych w Polsce
95 lat służb policyjnych w Polsce
Wanda Siemaszkowa i jej teatr
Wanda Siemaszkowa i jej teatr
Kobiety sukcesu i ich kariery w województwie podkarpackim
Kobiety sukcesu i ich kariery w województwie podkarpackim
Copyright © 2006 weburz@univ.rzeszow.pl